×

Cabernet Sauvignon

2021 - Výběr z hroznů
Alkohol: 13 % Suché

Macerace hroznů, trvající 90 dnů na slupkách, vložila do vína intenzivní rubínovou barvu s výraznou tříslovinou. Bohatá ovocná vůně černého rybízu a třešní je snoubena s aroma ostružin a borůvkové marmelády.  Chuť je elegantní, plná s příjemným projevem sušených švestek, třešní, černých jeřabin a harmonickou dochutí hořké čokolády s výraznou tříslovinou. Víno zrálo ve tříletých sudech barrique  po dobu 12 měsíců.

Obsah kyselin: 5,4 g/l
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Viniční trať: Helezný díl