×

Chardonnay

2021 - -
Alkohol: 13 % Suché

Víno zrálo 14 měsíců v betonovém vejci kde si zachová ovocný charakter bez redukčních vlastností nerezové oceli a přidá vínu strukturu bez dubového aroma. Bohaté aroma žlutého melounu, máslových hrušek a manga přechází do vůně rozinek. Chuť hrušek, ananasu a citrusových plodů je sladěna s bohatou krémovou a kořenitou dochutí. 

Obsah kyselin: 5,3 g/l
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Viniční trať: Novosady