×

Orange Hibernal

2016 - -
Alkohol: 15 % -

Víno bylo macerováno 80 dnů na slupkách, kde proběhlo alkoholové kvašení. Celý proces výroby byl proveden bez přídavku oxidu siřičitého. Ve velkých sudech o objemu 1500 l ze slavonského dubu  zrálo víno 12 měsíců na kvasnicích. Víno je sytě jantarovo-oranžové barvy s bohatou vůní mandarinek, zralých meruněk, pomerančů a broskví. Harmonická plná chuť pomerančů, zralého grepu a šípku je sladěna s lehkou tříslovinkou.

Nefiltrováno.

Obsah veškerého oxidu siřičitého 14 mg/l

Obsah kyselin: 6,7 g/l
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Viniční trať: Novosady